2018年01月15日

”イル・プロフーモ”での新年会


お正月明けに
高校時代の同級生S君がオーナー&ソムリエをしている
人形町のイタリアン”イル・プロフーモ”での新年会に
同じく高校時代の同級生Aちゃんと一緒に参加して来ました

お店はお休みの日なので
オーナーS君自ら8人分のお料理をしてくれて(普段はシェフがする)
それぞれのお料理に合うワインを紹介してくれました

お料理はプロ並み
とぉっても美味しかった

カリフラワーのポタージュ、カレー風味クルトン添え
ポタージュ.jpg

塩鱈とジャガイモのミルク煮、キャビア添え
トマト&オリーブソースとサラダと一緒に
前菜.jpg

魚介のパスタ
パスタ.jpg

鴨肉の赤ワイン煮
メイン.jpg

パイとイチゴとカスタードクリームのドルチェ
ドルチェ.jpg


ワインもすご〜く美味しくって
ワイン好きの他の参加者とのお話も楽しくて
とても素敵なひと時を過ごしました

ワイン.jpg
皆で飲んだワインの一部
これ、通常の倍のサイズのマグナムボトル
お料理に合わせて出してくれるし、美味しくって
楽しさと一緒にスルスルっと入っちゃって
こんなに飲んだなんて〜


S君どうもありがとう
本当に美味しくって楽しかった〜

Aちゃん、年始早々沢山お喋り出来て楽しかったね〜
今年は沢山遊べる予感
宜しくね


それにしても楽しくって飲み過ぎたのか、歳なのか・・・
帰りの電車で寝ちゃってちょっぴり乗り過ごしちゃいました💧
焦った💦
でもちゃんとまだ電車がある時間だったので、セーフ
無事にお家に着きました


posted by meow at 21:45| 東京 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お正月明けの日本の習慣


昔ながらの日本の習慣が少しずつ忘れ去られている今日この頃

私も知らない事が沢山ある
だから自分の為にも、そしてもちろん娘の為に
出来る事はやりたいな、教えてあげたいな、と思っています

例えば1月7日には七草粥を食べる
どんな野菜を入れるのか?毎年忘れてしまうので
セットで売られている七草粥の野菜を
パッケージを見ながら娘と見てみる
そして意味を改めて調べてみる
その後はもちろん美味しく頂く

七草粥.jpg


そして1月11日には鏡開き
我が家の鏡餅はここ数年、羊毛で作った作品を飾っているので
実際には鏡開きは出来ないのだけど
この日にこう言う事をするんだよ、と娘とはなし
年末にエランズ餅つき大会で頂いた美味しいのし餅を食べる
今年はきなこ餅

鏡開き.jpg


1つ1つの事に意味がちゃんとあって
それを毎年忘れないように話しながら行う事によって
私も記憶を新たに出来るし娘の記憶にもきちんと残って
大人になってもふと思い出してくれたら良いな〜と願っています


posted by meow at 21:10| 東京 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月13日

黒ねこちゃん


羊毛でふんわり柔らかく作った黒ねこちゃん

201801-12s.jpg

しっぽには鈴とおリボンを付けてお洒落さん
ワイヤーが入っているしっぽは形を好きに変えられます

ちょっと首をかしげてニヤッとしながらこっちを見てる

何考えてるのかな〜?!


posted by meow at 21:47| 東京 ☀| Comment(0) | 羊毛雑貨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする